【党建引领 协会在行动】利津县养老服务协会“助老护老”系列活动(第二百零九期) ----在幸福餐厅为老人蒸馒头的志愿服务
编号 | 2024010469 | 服务区域 | 凤凰城街道 |
服务地点 | 利津县凤凰城街道永利社区幸福餐厅 | 所属团体 | 利津县养老服务协会 |
联系人 | 魏* | 联系电话 | 1385462**** |
服务时长 | 9小时 | 活动日期 | 2024-02-05 13:00:00 至 2024-02-05 22:00:00 |
2月5日(腊月二十六)下午1:00,,利津县养老协会组织11名志愿者来到永利社区幸福餐厅,开展为老、助老、爱老、 敬老志愿服务活动,切实做好为老服务,为永利社区132户80岁以上老人用8袋50斤的面粉蒸了1300多个手工爱心大馒头。坚守初心,奉献他人,快乐自己!
下午1:00志愿者签到后,按照分工,张振娜,黄桂花、柳田菊和王云岭四位年长志愿者开始和面,压面;志愿者李婷清理蒸车,把蒸车调试好,其他志愿者有的洗笼布和蒸盘,有的擦案板,做好蒸馒头的准备工作。半小时后一切工作准备就绪,志愿者开始制作手工大馒头,在制作过程中,志愿者黄桂花负责和面和蒸车的时间把控;志愿者张麦荣负责压面工作;隆莲莲负责馒头大小的称量(每个馒头都是3.3两);其余7位志愿者负责馒头的揉制成型;馒头出锅后,志愿者田海涛,张振娜把馒头端到餐厅桌子上并及时给馒头印上福字,蒸馒头的志愿者再把醒好的馒头进行装盘装放进蒸车,装完蒸车,把馒头印制完福字,再把馒头拾到铺有笼布的桌子上进行凉凉,完成后,为了把馒头醒好,不耽误下一次装蒸车,志愿者又进行紧张的馒头揉制成型,一个循环后我们志愿者已经汗流浃背,汗水早已打湿头发。这一道流水式工序不知重复了多少次,晚上7点我们志愿者馒头加小菜简单的吃了点晚餐继续干,到晚上8:50,当我们把最后的10盘馒头放进蒸车后,我们志愿者的胳膊早已无力举起,可看着这满桌子上的印有福字的手工大馒头,想着老人们吃着我们亲手揉制的手工大馒头,我们心里也乐开了花!
虽然我们志愿者很累,特别是年长的4位60多岁志愿者,全程一刻都没闲着,最后还指挥者我们把蒸了的1300多个馒头,每10个一兜装好,放在桌子上摆放好,并坚持着把厨房的卫生打扫干净,奉献社会和他人是我们协会每一位志愿者不变的追求!
22:00,志愿者合影,依次签退。
活动说明:总结上传魏喜凤+1;