基本情况
丁庄市场监管所开展学校食堂食品安全培训志愿服务活动
编号 | 2018044450 | 服务区域 | 丁庄街道 |
服务地点 | 丁庄镇 | 所属团体 | 广饶县市场监督管理局志愿服务队 |
联系人 | 史* | 联系电话 | 1569808**** 0546645**** |
服务时长 | 3小时 | 活动日期 | 2018-05-29 14:00:00 至 2018-05-29 17:00:00 |
活动详情
2018年5月29日,丁庄市场监管所志愿者开展了学校学校食堂食品安全培训志愿服务活动,志愿者刘炳兴、李阳、李玉以《食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《集体用餐配送单位卫生规范》《食品采购索证索票管理规定》等法律法规为基础,对学校食堂进货查验、食品储存、烹调加工、食品留样、餐具消毒等环节进行详细讲解,并就如何预防食物中毒及食源性疾病作现场指导。
活动相册